Viggos recept
Krispig fisktaco med chilimajo och mangosalsa
Fräscht, krispigt och fullt av smak – en favorit som passar lika bra till vardag som helg.
Handla råvarornaGör så här
- 1
Skär fisken i bitar och krydda. Vänd bitarna i mjöl, uppvispat ägg och panko.
- 2
Stek i olja tills bitarna är gyllene och genomstekta.
- 3
Tärna mangon och finhacka rödlök, chili och koriander. Blanda med lime och salt.
- 4
Rör ihop majonnäs, sriracha, lime och honung.
- 5
Värm bröden och fyll med fisk, salsa och chilimajo. Toppa gärna med strimlad spetskål.
Viggos tips
Toppa med extra lime och koriander för en riktigt fräsch taco.
Råvarorna
Från Viggos till ditt kök
Beställ fisken hem till dig i en fisklåda – lådrabatten gäller som vanligt när lådan är full.
